Au Pétrin Moissageais

De passage à Bordeaux le WE dernier, nos amis nous on fait découvrir le pain Gascon au petit déjeuner.
Alors qu’est-ce que le pain Gascon ? La définition est simple, boule de pain au levain traditionnel et cuit au feu de bois.
Pour le terme Gascon, je ne sais pas trop pourquoi, car à ma connaissance, le “vrai” pain d’antan était fait de cette manière, mon grand-père ma l’a souvent répété avec une certaine nostalgie.

Le pain Gascon

Que dire si ce n’est que la croûte épaisse et la mie dense et brune/blonde sont un délicieux mélange. Cela fait plaisir de voir que de tels artisans existent encore et que le produit tient ses promesses !

Je voulais juste vous en faire part, pour tous ceux qui habitent Bordeaux et environs, un petit tour sur le site internet du Boulanger vous fera saliver, vous y trouverez également les adresses et informations utiles.

Histoire de dents

Pour changer un peu des articles technologiques du blog, je vais vous parler de dents, ou plutôt de dentifrice. Tout le monde l’utilise, dans le meilleur des cas, matin-midi-soir, et petit à petit on conserve la même marque, par habitude, et on ne se pose plus de questions.

Soucieux de changer mes habitudes afin de respecter de plus en plus l’environnement quand c’est possible, et de trouver une nouvelle solution de combattre le tartre, je me suis mit à la recherche d’un dentifrice «écolo» ou tout du moins, un peu plus naturel que nos bons vieux tubes classiques toutes marques confondues.
J’ai cherché sur différents forums dont je ne me souviens plus le nom, et un nom est apparu plus souvent que d’autres : Per-Blan. Disponible en pharmacies ou supermarchés bio. J’ai tenté ma chance dans ma pharmacie de village (à l’époque j’étais encore en gironde), et inconnu au bataillon, plus de chance en supermarché bio, je l’ai trouvé à la deuxième enseigne visitée, j’en ai profité pour tester saveur menthe et saveur citron.

Per-Blan

M! PC Pocket SFR sous Android en béta Test

Une fois de plus, SFR m’a offert l’opportunité de tester une de leurs innovations.

M! PC Pocket SFR sous Android

Cette fois, le matériel n’est pas nouveau à 100%, en effet, le M! PC Pocket est commercialisé par SFR depuis octobre 2008, sous un OS nommé midinux, un linux light aux couleurs de SFR.

Ce qui change c’est l’OS justement, nous avons droit, non pas à un Windows XP, mais à l’OS en vogue actuellement, Android de google.

Après une petite semaine d’utilisation, je dois dire que cela semble prometteur. Le matériel réagit bien sous Android, à croire qu’il a été pensé pour cela, et le format donne envie de l’emporter partout.

Pour rappel, nous avons droit à une connectivité total avec 3G et WiFi, internet partout, tout le temps.

Sans entrer dans les détails, il existent quelques défauts bien évidemment, l’implémentation d’un nouvel OS ne se fait pas aisément. Il est donc à noter quelques décrochage du réseau 3G en sortie de mise en veille, quelques problèmes de surchauffe en utilisation intensive (8h de suite branché sur secteur), un clavier pas très bien ergonomique en terme d’affectation des touches (aimerai bien y mettre un dvorak bépo pour voir ), une gestion de la carte graphique au minimum, ce qui rend l’utilisation de l’appareil photo problématique et difficile. Mais les tests ne fond que commencer, et il faut compter sur des mises à jour logiciels de la part de SFR afin de rendre ce petit tablette le compagnon idéal pour un usage nomade.

Oubliez les netbooks, pensez M!

En restant objectif, je trouve le format un peu épais, pratiquement autant que certains netbook justement, mais un bon écran tactil réactif, une très bonne connectivité (port USB maître et esclave, port microSD, WiFi et 3G), on peut y brancher facilement un clavier/souris USB (les touches ne sont pas toutes fonctionnelles cependant), un hub USB fonctionne également sans broncher (mieux vaut être branché sur le secteur). Il manque peut-être le Bluetooth et un appareil photo de meilleure facture, ainsi qu’une meilleure carte graphique. De même l’autonomie est loin d’être celle annoncée avec une utilisation sous midinux, espérons que cela soit réglé au plus vite, car cela risque d’être handicapant pour un produit tel que celui-ci.

Vous pouvez faire une tour sur MobiFrance pour l’OpenBox, ainsi que sur l’AtelierSFR pour suivre les retours du béta-test (il faut être enregistré pour pouvoir lire les commentaires)

Mon clavier

Clavier TypeMatrix™ 2030 PS2

Qu’est-ce que cette chose bizarre allez-vous me dire….. et bien tout est dans le titre, ou presque.

J’utilise cette drôle de chose depuis bientôt plus de 2 ans, après avoir écouté un collègue intéressé par le sujet du confort de frappe et le bien être de nos petites mains.
Nos mains, dans tous corps de métiers elles nous sont indispensable, et bien sûr dans la vie de tous les jours également (bon cette phrase est un peu évidente, mais bon, cela amène le sujet….), alors autant en prendre soin comme on peut.
«Informaticien» (le mot est vaste) de mon état, je passe la plus clair partie de mon temps, les mains sur un clavier, et de ce fait, d’après plusieurs études, je risque fort de contracter le syndrome du canal carpien ou les tendinites, et même si je connais le s risques depuis longtemps, je ne m’étais jamais penché sur la question. Il y a quelques temps, mon colocataire me faisait découvrir le clavier ergonomique de microsoft®, divisé en 2 parties et légèrement incliné afin de permettre aux 2 mains de pouvoir être plus reposée lors de la frappe, j’ai cherché quelques temps, et abandonnais l’idée, logitech® ne proposant pas d’équivalent… Cela est stupide, je sais, mais je suis très attaché à certaines marques, et n’ai point eu envie de tenter l’aventure sur les claviers trouvés plus bizarres les uns que les autres et faisant penser à du charlatanisme…

Hubster SFR en béta Test

SFR me fait l’honneur de participer au béta test de leur petit Hubster, compagnon multimedia qui pourra trôner au choix sur votre bureau, table de cuisine, plan de travail, salon, et j’en passe.

Beta test du Hubster SFR

Je ne peux guère en divulguer plus par contrat, mais j’ai eu l’autorisation d’effectuer une “Open Box” sur le site MobiFrance.

Juste quelques mots cependant : Encore un produit où l’on se dit que cela ne sert à rien, mais une fois qu’on l’a…… on ne peux plus s’en passer .

J’en profite pour parler de l’Atelier SFR. Une bonne initiative de l’opérateur afin de faire découvrir des produits susceptibles d’être mit sur le marché, et ainsi de faire évoluer sans cesse le contenu multimedia de ce dernier.

J’ai déjà eu la chance d’effectuer le béta test de l’e-book l’an dernier, son Open Box sur MobiFrance a également été réalisée, et j’avoue que l’expérience est fort sympathique. D’autres béta tests ne mettent pas en jeu directement un produit physique, mais plus logiciel, ce qui laisse présager les futures produits de l’opérateur.

Abonné SFR, inscrivez-vous, c’est gratuit, pour les autres, ce n’est pas encore ouvert à tous, peut-être un jour, qui sait..

EDIT : Il sera en vente à partir du 15 juin 2009 -source SFR -

EDIT2 : En vente sur le site SFR

EDIT3 : Retrouvez les tests du Hubster sur le forum de daarksim. Nous essaierons de poursuivre les tests au delà du béta test. Bientôt en cours.

Cola’s Made in France

S’il est bien une boisson à bulle qui ne fait pas penser du tout à la France de prime abord, c’est bien le cola.
En effet, provenant du continent américain, où on ne sait qu’elle marque fut la première à réellement inventer ce breuvage (Coca-Cola, Pepsi, Dr Pepper et j’en oublie)… et pourtant, un petit tour sur le wikipedia de Coca-Cola nous apprends que la première recette serait basée sur celle d’une boisson française, le vin Mariani…

Passons l’histoire, car on peut facilement se perdre en polémique entre Coca-Cola et Pepsi-Cola à savoir si ce dernier à copier le premier etc etc… Je n’entrerais pas dans le debat..

Le Lait

Je bois du lait assez regulierement, bien que moins souvent depuis quelques temps, et je ne me formalise plus sur l’emballage lorsque j’achete mes briques.

J’avoue ne pas preter attention au lait de grandes marques non plus, et pourquoi me direz-vous ? D’une part, il est plus cher, et d’autre part il n’apporte rien de plus a part des vitamines ajoutees et un ajout de calcium (le comble pour du lait), et enfin je n’ai jamais trouve de grandes differences gustatives, mais ca, c’est mon opinion evidement.

La petite vache du matin

A force donc, je ne fais plus attention a l’emballage et lors d’un voyage dans mon beau pays natal (la normandie), je ramene un pack de 6 briques de lait le plus naturellement du monde (non pas qu’il est meilleur la-bas, mais j’en avais besoin pour le petit dejeuner et je n’aime pas acheter a l’unite) et le pose sur la table de la cuisine en rentrant chez moi.

La, ma compagne  a regarde les briques etonnees par le dessin, qui pour moi me semblait tout a fait normal, et m’a demande si c’etait nouveau ? Cela m’a fait sourire, et pour cause, la petite vache je la connais depuis tout petit, avec un changement de teinte de temps en temps, sur fond blanc en bleu fonce, sur fond bleu fonce et en blanc, etc…
Alors me vint une question, et par chez vous, vous la connaissez ? Ou est-ce uniquement en Normandie que cette petite vache promene sa petite bouille ?

Sur cet article, je ne peux m’empecher d’avoir une pensee pour les producteurs de lait qui se font voler (et il n’y a pas d’autres mots)  leur production par un prix d’achat plusque bas. Il faut arreter de nous prendre pour des andouilles et de voler les producteurs sous pretexte de nous faire baisser les prix, alors que ce n’est pas le cas. Les petites vaches presentees representent le lait d’entree de gamme, soit generalement 59centimes le litre, et bizarrement ce prix reste fige alors que le prix d’acaht du lait (avant transformation) et d’environ 2centimes le litre…. La difference est enorme non ? Je ne vous demande pas ou cette difference va…  Et le lait n’est qu’un exemple, et sous couvert d’une crise, qui en arrange plus d’un, et de nous “redonner du pouvoir d’achat”, on vole les producteurs.  Je ne suis pas economiste et ne connais pas la recette miracle pour faire baisser les prix et maintenir les prix d’achats des matieres premieres, ni meme si c’est une solution, mais faut arreter de se faire de l’argent sur le dos des agriculteurs et producteurs.

Je ne peux pas faire grand chose, alors juste une pensee sur ce blog、je suis de tout coeur avec eux !

Dis maman, c’est quoi le clignotant ?

Tous les jours je me pose cette question, et je pense malheureusement que je me la poserais encore pour bien longtemps si ce n’est pour toujours.

Prenant la route régulièrement depuis plus d’un an, il est fréquent de voir le véhicule qui vous précède tourner, changer de direction, brusquement ou doucement, sans avoir averti ne serait-ce qu’une seconde, par un déclenchement du clignotant adéquat.

On se demande même pourquoi les fabricants de véhicules s’évertuent à nous le proposer de série. Il serait bien mieux, et moins coûteux pour la majorité des français, de le proposer en option lors de l’achat du dit véhicule. Imaginez aussi le gain tant financier que écologique qui en résulterait; moins d’ampoules sur les véhicules, donc moins cher, mais encore moins de production d’ampoules, moins de déchets, moins de recyclage, moins d’énergie pour ce dernier, etc etc.. On se demande même pourquoi on n’y a pas songer en ces temps de crise et de prise de conscience écologique…..

Do you 3G ?

Je me souviens encore des premières offres SFR utilisant la 3G, découvertes lors d’une Fanny’s Party (LA soirée des geek), où 2 comparses s’appelaient en visio d’un bout à l’autre de la pièce pour démontrer la fluidité et le côté fun de la chose…. Il y a bien 4 ans de cela…..
Depuis, les forfaits ont changés, aussi bien du côté Orange que SFR, et cette 3G n’est plus trop synonyme de visio, mais de web à outrance.
Un peu sur le tard, j’ai donc opté pour une option 3G surf sur mon vieil abonnement SFR début 2008, changeant mon téléphone non 3G pour un N95 8GB tout rutilant. J’y découvris les joies de l’internet partout, avec une vitesse honorable sans être phénoménale.
Et la visio me direz-vous ? Eh bien, SFR ne communiquant plus dessus, je ne connaissais pas les termes d’utilisation et de décompte du forfait, alors j’oubliais peu à peu cette opportunité, de toute manière, rare sont les personnes que je connaisse qui sont équipées avec un téléphone 3G, ou qui possèdent un abonnement 3G…
L’histoire s’arrêterait là si SFR ne m’offrait pas 10h de visio pendant 2 mois suite à mon renouvellement de contrat avec un changement d’abonnement, plus avantageux en terme de tarif que celui que je trainais depuis 11ans (eh oui, 11 ans) et mes multiples options pour être à la page…
Alors, que vais-je faire ? Serais-je frileux à activer ma caméra lors d’un appel ? Est-ce que cela sera vraiment fun ?
J’avoue être un peu retissant à l’idée de m’afficher pendant un appel ? Mais après tout, il suffit simplement de s’afficher a ses amis et dans des lieux ou circonstances favorables

Et vous qu’en pensez-vous ?

10 ans…

Pas très adepte du procédé de chaînes (à part pour la bonne cause), je continue celle que m’a confié Cutkillavince qui permet de se remettre un peu en cause et de voir le chemin parcouru, il faut donc que je vous raconte ma situation d’il y a 10ans, celle d’aujourd’hui avec 5 choses à faire et celle de dans 10ans.

Il y a 10ans donc, j’étais encore un petit technicien de paillasse en agro-chimie en Normandie, essuyant mes échecs amoureux et me voyant faire carrière comme technicien spécialisé en HPLC.

Aujourd’hui, ingénieur informaticien, en Aquitaine, en couple depuis 8ans avec la même personne et ne sachant pas trop où l’avenir nous mènera, mais je reste optimiste.
Mes 5 choses à faire (ma liste est tellement longue, ça va être rude) :
- Finir les vidéos de mes vacances qui datent de 5ans
- Me remettre pour la 5ème fois à apprendre le japonais
- Savoir jouer de la basse (m’y remettre pour la 3ème fois)
- Trier mes nombreuses photos
- Voir plus souvent ma famille normande

Dans 10ans, j’espère que ma compagne aura trouvé son bonheur dans le travail et que nous pourrons enfin acheter une maison et fonder une famille si l’envie nous vient.

Voilà le petit tour est fait, et pour continuer cette chaîne, ne connaissant pas beaucoup de bloggers, à part les habitués du sites de Cutkillavince et mon cher Soween, je passe le relais à qui veut ainsi qu’à Soween bien sûr
A vos blogs.